VDP.LAGENKLASSIFIKATION
VDP.GROSSE LAGE
zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus.
Die Klassifikation steht für:
- Beste Weine aus den besten Weinbergen
- Vom VDP klassifizierte Lagen, die zu den besten Deutschlands zählen
- gehobenes Spätlesemostgewicht, bei einem Ertrag von max. 50 hl/ha
- Ausschließlich aus klassischen, für Franken typischen Rebsorten
- Weine mit unverwechselbarem Profil, geprägt von der Einzigartigkeit der Weinlage
- Trockene Weine aus VDP.Großen Lagen heißen „Große Gewächse“.
Sie unterliegen als fertiger Wein nochmals einer strengen Weinprüfung und dürfen frühestens ab September des auf die Ernte folgenden Jahres verkauft und präsentiert werden. Bei den Rotweinen sind dies zwei Jahre.
VDP.ERSTE LAGE
kennzeichnet erstklassige Lagen mit eigenständigem Charakter. Die Klassifikation steht für:
- aus sehr guten, als Erste Lage klassifizierten Weinbergen
- Ausschließlich aus klassischen, typischen Rebsorten
- Mostgewicht mind. gehobene Kabinett-Qualität, bei einem geringen Ertrag von max. 60hl/ha.
VDP.GUTS – UND ORTSWEINE
- ausschließlich aus unseren „gutseigenen“ Weinbergen aus Randersacker, selbst bewirtschaftet, gehegt und gepflegt!
- Entsprechen den strengen VDP-Standards „von Grund auf gut!“
Traditionelle Prädikate
wie Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, stehen unmissverständlich für Weine mit Frucht- oder Edelsüße.